Ekmek tüketerek zayıflayabilirsin. Bundan daha önemlisi ekmek tüketmek senin sağlıksız beslendiğin anlamına gelmez. 
Ekmek içerisinde #glikoz bulundurur ve beyin glikoz ile çalışır. Bunu asla aklından çıkarma ve ekmeğe artık düşman olmayı bırak! 
Ekmek konusunda 2 önemli hata mevcut.
Bunlardan Birincisi: Ekmek tüketmeyince zayıflayacağını düşünen bireyler
#ekmek tüketmediğinde zayıflayacağını düşünüyorsun ama aslında öyle değil. Günlük ihtiyacın olan enerjinin en büyük kısmını karbonhidratlardan karşılaman gerekir. Kültürümüzde bu kalori ihtiyacının çoğu ekmekten karşılanıyor. Ekmek tüketmemen yeterli olmuyor çünkü ekmek yemediğinde yerine ekmek yerine geçen patates, kestane, pilav, makarna gibi besinleri daha fazla tüketiyorsun. 
İkincisi ise: Ekmekten vazgeçemediği için asla zayıflayamayacağını düşünenler
Ekmekten vazgeçemediğin için asla kilo veremeyeceğini düşünüyorsun ama az önce de söylediğim gibi ekmeğe ihtiyacın var. Yapman gereken iki şey var ilki beyaz ekmekten uzaklaşmak. Daha leziz ve uzun süre tok tutan tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği veya tam tahıllı ekmekleri tüketmek. İkincisi ise bu düşünceyi bırakıp porsiyon kontrol etmeyi öğrenmek.